山西师范大学是一个优秀的学府，里面有很多优秀的妹子。如果你想约山西师大的妹子，可以尝试以下几种途径：
1. 社交活动：参加学校组织的各种社交活动，比如校园文艺晚会、专业技能比赛、运动会等，可以结识很多来自不同专业的妹子，找到心仪的对象。
2. 课余时间：在学校的图书馆、咖啡厅、食堂等地方多逗留一些时间，多和周围的同学聊天交流，也许会有机会认识喜欢的妹子。
3. 朋友介绍：找一些好朋友帮忙介绍，可能会更容易和心仪的妹子建立联系。朋友圈的介绍更容易打开对方的心扉。
4. 在线社交平台：可以通过微信、QQ、微博等社交平台加上妹子的微信号或者是QQ号，先了解对方的情况，再约出去聊聊天。
5. 主动出击：如果看到喜欢的妹子，可以主动向对方打招呼，展现出自己的风度和幽默，让对方对你留下深刻印象。
总的来说，约山西师大的妹子并不难，只要有勇气和诚意，相信总有一种方式适合你和心仪的妹子建立联系。希望你早日成功约到喜欢的妹子，祝你好运！